Argentina / Mendoza
2023
Tinto seco de gran cuerpo elaborado de uvas provenientes del Valle de Uco recogidas a 1.050 metros sobre el nivel del mar. Vendimia manual.
14,5% vol.
Denominación: Valle de Uco
Variedad: 100% Malbec
Elaboración: Fermentación a una temperatura máxima de entre 28° y 31°C y con levaduras seleccionadas. Entre 15 y 20 días de maceración. Remontajes cerrados y abiertos, con delestage en varias etapas de la fermentación. 40% del vino durante 8 meses en barricas de roble francés de tercer y cuarto uso.
Galardones: Tim Atkin: 91 puntos
Revista Decanter: TOP 3 Mejores vinos calidad-precio de Argentina
Notas de cata: Consumo óptimo: 2024 a 2030
Presentación: Caja de cartón de 6 botellas
Susana Balbó: "Una expresión fresca y pura del varietal, con aromas de violetas, cerezas, moca y especias. Taninos jugosos y acidez equilibrada complementan sabores frutales perfectamente maduros, mientras que un sutil toque de roble añade complejidad"
Precio: €
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