España / Mallorca
2023
Elegante monovarietal blanco seco de cuerpo medio elaborado en el viñedo de Son Aloy, con IGP Vi de la Terra de Mallorca. Suelo calcáreo a 125m de altura. Viticultura sostenible.
12% vol.
Denominación: IGP Vi de la Terra de Mallorca
Variedad: 100% Giró Ros
Elaboración: Fermentación en tanques de acero inoxidable a temperatura controlada y crianza durante 4 meses en depósitos de acero inoxidable realizando semanalmente removidos de sus lías finas.
Notas de cata: Color amarillo con reflejos dorados y brillante. En nariz es complejo, muy expresivo, con aromas de melocotón, plátano, y mango. Tiene también notas florales, recordando al jazmín y al azahar. En boca buena acidez con mucho volumen en boca, es largo, con gusto a fruta madura, y con un postgusto floral muy persistente.
Presentación: Cajas de cartón de 6 botellas
Precio: $
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