Vinos

Sangouard-Guyot Pouilly Fuisse Quintessence 2021

Francia / Borgoña / Mâcon

Blanco seco de cuerpo medio elaborado de uva del pago "Le Clos des Croux", un viñedo de 45 años ubicado en la parte alta de Vergisson, con orientación sur. Suelos calizos arcillosos. Vendimia manual. 13% vol.

Variedad: 100% Chardonnay

Elaboración: Fermentada y criada durante 10 meses en roble francés (nueva y usada). Removida semanal.

Notas de cata: Color amarillo brillante. Aroma de fruta cítica y minerales. En boca amplia y sedosa, con notas del tostado, y una acidez refrescante. Ideal para servir con mariscos, carnes blancas, pescado en salsa o foie gras. Consumo óptimo: 2022 a 2027.

Presentación: Caja de cartón de 6 botellas.
Disponibilidad: Buena.

Precio: €€€

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