Luigi Einaudi Langhe Nebbiolo

Italia / Piamonte

2023
Delicioso tinto de gran cuerpo elaborado de un ensamblaje de uvas cultivadas en las colinas de Dogliani y Nieve (Barbaresco) a los 310 a 380 metros de altitud. Suelos calizos margosos.
14% vol.

Denominación: Langhe Nebbiolo

Variedad: 100% Nebbiolo

Elaboración: Fermentación en tanques de hormigón y acero inoxidable. Maceración post-fermentación y trasvasado a los 10 días, antes de una malo-láctica provocada. Crianza breve en madera y botella durante antes del comercializar.

Galardones: Kerin O'Keefe: 92p

Notas de cata: Consumo óptimo: 2025 a 2030

Presentación: Caja de cartón de 6 botellas

¿Qué dicen los expertos?

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Kerin O'Keefe: Aromas de rosa, menta triturada y bayas silvestres pasan a primer plano en el fragante 2023 Langhe Nebbiolo de Poderi Luigi Einaudi. Mostrando una gran clase, el paladar pulido también es delicioso, repartiendo capas de suculenta guinda, frambuesa triturada y especias de panadería, mientras que el mínimo toque de trufa da profundidad al final. Sus ágiles taninos lo mantienen suave y accesible, mientras que su fresca acidez lo equilibra.

Precio: €€