Austria / Wachau
Blanco seco y aromático de cuerpo medio elaborado de viñedos de entre 50 y 70 años ubicados en las estrechas bancales cerca del pueblo de Weissenkirchen. Suelo de arena y loess, con fondo metamórfico de paragneiss, el mejor suelo en el Wachau para la variedad Riesling. Vendimia manual.
12% vol.
Denominación: Wachau
Variedad: 100% Riesling
Galardones: Revista Falstaff: 91 puntos
Wine Advocate: 87+ puntos
Notas de cata: Color amarillo pálido con reflejos verdosos. Aroma de fruta madura, minerales y una nota de botritis. Potente, seco y refrescante con una gran acidez y equilibrio. Consumo óptimo: 2020 a 2028.
Presentación: Caja de cartón de 6 botellas.
Disponibilidad: Limitada
Revista Falstaff: Amarillo verdoso claro, reflejos plateados. Melocotón de viñedo fino, con notas de frutas tropicales amarillas, matices minerales, un toque de cáscara de pomelo. Jugoso, buena complejidad, agradable dulzor frutal, acidez viva, sabor alimonado-mineral, un compañero gastronómico polifacético.
Precio: €€
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