Coppi Primitivo Don Antonio

Italia / Puglia

2017
Sabroso tinto de gran cuerpo elaborado de uva cultivada en la zona alta de Marchione en Puglia. Suelos arcillosos, ricos en caliza. Vendimia manual.
14,5% vol.

Denominación: Puglia IGP

Variedad: 100% Primitivo

Elaboración: Vinificado utilizando maceración carbónica durante una semana, seguido por fermentación maloláctica en tinas de roble Slavonio (de 100 HL). Crianza en las mismas tinas durante los 6 meses anteriores al año de envejecimiento adicional en la botella antes de su comercialización.

Galardones: Gamberro Rosso: 3 copas. Luca Maroni: 93 punto en su Guia a los mejores vinos italianos. Falstaff: 93 punto y trofeo. Vinitaly 2021 vinos 5Star Wines: 91 puntos.

Notas de cata: Granate oscuro y brillante. Aroma intenso de fruta negra, especias y frutas secas. En boca seco, de gran cuerpo, con taninos presentes. Final largo y persistente. Ideal servido con embutidos italianos, albóndigas, quesos o pizza. Consumo óptimo: 2022 a 2026.

Presentación: Cajas de cartón de 6 botellas.
Disponibilidad: Buena.

Precio: €€