Three Sticks Wines

Winery

Three Sticks Wines

California, USA

Winery Information

Location: Sonoma, California

Winemaker: Bob Cabral

Properties: 130 ha. of vineyards distributed thoughout the hills and valleys of Sonoma County, which includes parcels in the AVA's of Sonoma Coast, Sonoma Mountain, Petaluma Gap, Carneros & Russian River Valley. Its most important vineyards include Gap's Grown & the extrordinary Durell Vineyard.

Production: 120,000 bottles per year, of which about 10% are exported. Three Sticks also produces about 180,000 bottles of their brand "Head High," of which about 15% will be exported this year.

Web: www.threestickswines.com

Available wines

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Blanco seco de cuerpo medio elaborado de uvas cultivadas en el viñedo "Durell" uno de los pagos más viejos de las colinas de Sonoma. Suelos franco arcillosos.
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Blanco seco de cuerpo medio elaborado de uvas cultivadas en los viñedos del condado de Sonoma. Cada dos botellas vendidas, el productor dona un dólar a una ONG social ó ambiental.
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- Maui Strong: Apoyo a los afectados por los incendios en Hawaii
- Sustainable Surf: Apoyo a la conservación medioambiental en la costa de California [variedad] => 100% Chardonnay [crianza] => Fermentado en acero inoxidable. Sin fermentación maloláctica. [galardones] => Wine Enthusiast: 91 puntos + Best of Year Buying Guide 2023
Revista Tasting Panel: 92 puntos
Competición Internacional Houston Rodeo Uncorked!®: CLASS CHAMPION y Medalla de Oro [notas_cata] => Consumo óptimo: 2023 a 2025 [datos_comerciales] => Caja de cartón de 12 botellas con cierre de rosca. Solo 1.100 botellas producidas.
Disponible [expertos] => Jim Gordon [Wine Enthusiast]: "Vibrante y afrutado, este vino con mucho cuerpo y sin madera será una estrella con pescados y mariscos. Combina una sensación de riqueza de las peras Bosc y las manzanas Pippin junto con una acidez apetitosa mejorada al bloquear la conversión maloláctica" [precio] => 1 [date] => 2022-06-01 [pdf] => Fincha del vino (en inglés) [pdf_nombre] => https://storage.googleapis.com/cloud-gadmin_1/mundidrinks/631ee12bceab2.pdf [country_id] => 2 [denominacion_id] => 110 [tipovino_id] => 15 [codigo] => TSHHCH [puntuacion] => [precio_intervalo] => €€ [vinos_galeria] => ) [2] => stdClass Object ( [id] => 457 [activar] => 1 [title] => Head High Pinot Noir [text] => 2021
Tinto seco de cuerpo medio elaborado de uvas cultivadas en los viñedos de Gap’s Crown, Durell y Deodora, todos ubicados en el condado de Sonoma. Por cada dos botellas vendidas, el productor dona un dólar a un ONG social.
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Revista Restaurant Wine: 5 estrellas, excepcional. Revista The Tasting Panel: 92 puntos [notas_cata] => Consumo óptimo: 2021 a 2025 [datos_comerciales] => Caja de cartón de 12 botellas con cierre de rosca.
Disponibilidad: Buena [expertos] => Meridith Mayo [The Tasting Panel]: “Este tinto muestra notas de frutas bastante maduras que tienen sentido en contexto con el 14,5% de alcohol reportado en el vino, pero también algunos acentos especiados y un olor a hojas de tomate que mantienen este interesante sorbo tras sorbo. Los acentos a base de roble son muy sutiles y permiten que otros matices se manifiesten de manera efectiva”. [precio] => 1 [date] => 2022-05-01 [pdf] => Ficha (en inglés) [pdf_nombre] => https://storage.googleapis.com/cloud-gadmin_1/mundidrinks/5e68ab49d69b3.pdf [country_id] => 2 [denominacion_id] => 110 [tipovino_id] => 7 [codigo] => TSHHPN [puntuacion] => [precio_intervalo] => €€ [vinos_galeria] => ) [3] => stdClass Object ( [id] => 456 [activar] => 1 [title] => Three Sticks Price Family Estates Pinot Noir 2020 [text] => Tinto seco de cuerpo medio elaborado de uvas cultivadas en cinco viñedos de las zonas frescas del condado de Sonoma. 14,1% vol. [image] => https://storage.googleapis.com/cloud-gadmin_1/mundidrinks/61a8cbe3b913c.jpg [CREATE_AT] => 2020-03-04 16:15:19 [UPDATE_AT] => 2023-08-17 09:43:53 [bodega_id] => 54 [vinos_en] => [vinos_de] => [tag_id] => [subtitle] => [variedad] => 100% Pinot Noir [crianza] => Fermentación en tanques abiertas con el 25% sin palillar. Crianza durante 11 meses en barricas de roble francés (38% nuevo). [galardones] => Revista Wine Spectator: 94 puntos [notas_cata] => Ideal servido con pato o aves de caza. Consumo óptimo: 2021 a 2026 [datos_comerciales] => Caja de cartón de 6 botellas
Disponibilidad: Agotada. Solo 668 cajas producidas. [expertos] => Wine Spectator (Kim Marcus) : Lithe and fruity, with crushed red plum, raspberry and cherry tart flavors, loaded with rich, spicy accents. Ripe midpalate, featuring a finish that turns creamy, backed by medium - grained tannins. [precio] => 1 [date] => 2021-03-01 [pdf] => Ficha (en inglés) [pdf_nombre] => https://storage.googleapis.com/cloud-gadmin_1/mundidrinks/5e5fd41755a8b.pdf [country_id] => 2 [denominacion_id] => 5 [tipovino_id] => 7 [codigo] => TSPFPN [puntuacion] => [precio_intervalo] => €€€€ [vinos_galeria] => ) [4] => stdClass Object ( [id] => 458 [activar] => 1 [title] => Three Sticks Gap's Crown Vineyard Pinot Noir [text] => 2021
Tinto seco de cuerpo medio elaborado de uvas cultivadas en las colinas del viñedo Gap's Crown ubicado en el "Petaluma Gap," uno de los sitios más fríos de la costa de Sonoma, Suelos predominantemente franco y franco arcilloso.
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Three Sticks Durell Vineyard Chardonnay

Head High Chardonnay

Head High Pinot Noir

Three Sticks Price Family Estates Pinot Noir 2020

Three Sticks Gap's Crown Vineyard Pinot Noir

Information about the winery

Three Sticks Wines is a boutique, family-owned winery led by veteran Winemaker, Bob Cabral. Cabral’s commitment to crafting small-lot, artisan wines from exceptional Sonoma Coast vineyards drives the winery’s focus of creating site-specific products. Founded in 2002, the winery is named for owner William S. Price III’s surfing nickname, “Billy Three Sticks,” in reference to the Roman numerals that follow his name. Bill and Eva Price are lovers of Sonoma’s grapes and rich history. The Vallejo-Casteñada Adobe (built in 1842) was built by Captain Salvador Vallejo, brother of commander of the northern territory of Mexico (modern day Sonoma). The Prices purchased the property in 2012 and embarked on a two-year preservation project. The Three Sticks team worked with local historians to restore the property, which included San Francisco-based designer, Ken Fulk to design the ambience of the Adobe, as it is known locally. The historic landmark in downtown Sonoma is now the winery's visitor center. Three Sticks has a down to earth approach to growing and winemaking, believing that wine has the power to bring people together and that stewardship of the land, the vineyards, and the people creates a better society. Its company motto: "We are for real connections, real history, real wines; experiences you will never forget".

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