Francia / Burdeos / Saint Emilion
2016
Tinto seco de gran cuerpo elaborado de uva de una parcela de parra vieja lindante con Château Canon y Château Angelus. Suelo de arcilla profunda sobre piedra caliza. Vendimia manual, rendimiento muy bajo.
14,5% vol.
Denominación: Saint Emilion
Variedad: 65% Merlot y 35% Cabernet Franc
Elaboración: Racimo seleccionado y luego 100% despalillado antes de la fermentación en grandes tinas de madera. Fermentación maloláctica y crianza en barricas nuevas de roble francés.
Galardones: Jeb Dunnuck: 97+ puntos.
The Wine Doctor: 97 puntos.
Presentación: Cajas de madera de 6 botellas
Jeb Dunnuck: "Situado justo al este de Angélus y lindando con Canon, el Vieux Château Mazerat 2016 está compuesto por un 65% de Merlot y un 35% de Cabernet Franc criado en 80% de roble nuevo. Enormes notas de grosella negra, humo y barbacoa junto con algunos toques de carne, regaliz y especias emergen de este esfuerzo rico, con cuerpo, carnoso y carnoso. Presenta una gran mineralidad subyacente, algo de carbón vegetal y grava, taninos firmes y un largo final".
Precio: €€€€€
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