Australia
Elegante tinto de cuerpo medio elaborado de uva de las parcelas más viejas (desde 1892) de la finca Ashmans en el Hunter Valley. Suelo volcánico de arcilla roja. Vendimia manual. 13,9% vol.
Variedad: 100% Shiraz
Elaboración: Depalliado y fermentado en tanques abiertas de hormigón. Criado durante 15 meses en tonels grandes (2.700 litros) de roble francés.
Galardones: Huon Hooke, The Real Review: 99 puntos. James Halliday: 93 puntos. Una medalla de oro y dos medallas de plata.
Notas de cata: Consumo óptimo: 2021 a 2035
Presentación: Caja de cartón de 6 botellas con cierre de rosca.
Disponibilidad: Muy limitada.
Huon Hooke: "Deep red/purple colour, still youthful and fresh, the bouquet is gloriously complex and multi-faceted, loaded with smoky coal-dust, earthy, graphite nuances overlying licorice, dark cherry and dark chocolate. It’s full-bodied and quite powerful, bigger than normal for Tyrrell’s, with abundant tannins that are in harmony with the rest of the wine. An enormously impressive win which is starting to drink superbly and has many years ahead of it. A smashing shiraz".
Precio: €€€€
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