Francia / Champagne
Elegante espumoso seco elaborado de pagos ubicados en las laderas del Côteaux Sézannais, cerca del Côte des Blancs.
Método tradicional.
Extra-Brut
12,5% vol.
Denominación: Champagne
Variedad: 50% Chardonnay y 50% Pinot Noir
Elaboración:
Cubierta vegetal natural invernal, labranza estacional, vendimia manual. Fermentación de vinos del año en tanques de acero inoxidable y parte en barrica. Vinos de reserva en barricas y parte en depósitos de acero inoxidable. Envejecimiento mínimo de 15 meses en
bodega sobre sus lías.
Dosis: Extra-Brut (<3g)
Notas de cata: Consumo óptimo: hasta 2030
Presentación: Caja de cartón de 6 botellas
Precio: €€€


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