Francia / Valle del Loira
2022
Blanco seco de cuerpo ligero elaborado de uva de las colinas de 'terre blanche' de Maimbray, en los pagos de Vieilles Vignes: Les Lots, Le Cotelin y La Bonarde. Con viñas de +65 años, de un suelo calcáreo arcilloso, recogidas de forma manual.
14,5% vol.
Denominación: Sancerre
Variedad: 100% Sauvignon Blanc
Elaboración: Prensado neumático con extracción lenta y suave. Vinificación en barricas de roble troncocónicas (85 %) y demi-muids (15 %). Crianza sobre lías, durante un año, en depósitos de roble troncocónicos y demi-muids; removido del vino en función de la cata. Sin filtrado.
Notas de cata: Consumo óptimo: 2024 a 2034.
Presentación: Caja de cartón de 6 botellas.
Precio: €€
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