Sudáfrica
Elegante blanco seco de cuerpo ligero elaborado de uva de la zona de Agter-Paarl [Coastal Region]. Cultivo en secano en vaso sobre suelos de pizarra "Malmesbury". Vendimiado a mano con certificado de producción sostenible.
13% vol.
Denominación: Western Cape
Variedad: 100% Chenin Blanc
Elaboración: Fermentación de solo mosto flor en tanques de acero inoxidable, seguido por tres meses de crianza sobre sus finas lías. Clarificado y filtrado antes de embotellar.
Galardones: International Wine & Spirit: 95 puntos y medalla de oro.
Decanter Wine Awards: 91 puntos
Tim Atkin: 90 puntos
Notas de cata: Consumo óptimo: 2022 a 2025.
Presentación: Caja de cartón de 6 botellas con cierre de rosca
Disponible
Decanter: "Con notas de pedernal, melón especiado y pera blanca, muestra una bella armonía y equilibrio en el paladar. Estructurado y generoso pero ligero".
Precio: €
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