Vinos

MAN Bosstok Pinotage 2020

Sudáfrica

Elegante y moderno estilo tinto seco de cuerpo medio elaborado de uva de baja rendimiento de la zona de Agter-Paarl. Cultivo en secano en vaso sobre suelos de pizarra "Malmesbury". Vendimiado a mano. Certificado de producción sostenible. 13,5% vol.

Variedad: 91% Pinotage, 7% Garnacha y 2% Cinsault.

Elaboración: Fermentado en depósitos de acero inoxidable durante cinco días con frecuentes remontados. A continuación, se retiran los hollejos, se prensa el mosto y se completa la fermentación. Madurado durante un año antes de su salida al mercado, 25% en barricas de roble americano (20% nuevas).

Galardones: Gilbert & Gaillard International Challenge: Medalla de Oro (para la añada 2019)

Notas de cata: Consumo optimo: 2022 a 2025.

Presentación: Caja de cartón de 6 botellas con cierre de rosca
Disponibilidad: Buena.

Precio:

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