Luigi Einaudi Barolo Monvigliero

Italia / Piamonte

2018
Extraordinario tinto de gran cuerpo elaborado de uva cultivada en la parcela Monvigliero, a los 350 metros de altitud, cerca del pueblo de Verduno, en el norte de la DO de Barolo. Viñedo con orientación sur y suelo rico en piedra caliza y tiza.
14,5% vol.

Denominación: Barolo

Variedad: 100% Nebbiolo

Elaboración: Fermentación en tanques de hormigón. Maceración post-fermentación y trasvasado a los 25 días, antes de una malo-láctica provocada. Larga crianza en madera y botella durante cuatro años antes del comercializar.

Galardones: Raffaele Vecchione: 93p
Falstaff Magazine: 90p

Notas de cata: Consumo óptimo: 2024 a 2032.

Presentación: Caja de cartón de 6 botellas

¿Qué dicen los expertos?

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Raffaele Vecchione [2018]: "Preciso y decididamente genuino. En el perfil primario alterna notas de hibisco, caléndula, tilo, espino blanco y níspero. En el fondo aparecen suaves notas cítricas de piel de mandarina y cedro cortado. De cuerpo medio a pleno, taninos ligeros extraídos con suavidad y un final delgado que se desliza en un elegante final alargado."

Precio: €€€€