Francia / Valle del Ródano
Elegante tinto de gran cuerpo elaborado de uva de una parcela extraordinaria y vieja (80 años) con orientación sur. Ubicado en "La Côte" en terrazas encima del pueblo de Cornas, con el típico suelo granítico gastado. Vendimia manual. Cultivo biológico. 14º vol.
Variedad: 100% Syrah
Elaboración: Fermentación en tanques de acero inoxidable, 100% depalillado, y criado durante 22 meses en barricas de roble francés (15% nuevas). Embotellado sin filtrar.
Galardones: Wine Enthusiast: 95 puntos. Wine Spectator: 95puntos.
Notas de cata: Consumo óptimo: 2019 a 2025.
Presentación: Caja de madera de 6 botellas.
Disponibilidad: Muy limitada.
Anna Lee C. Iijima (While Enthusiast): "While primary on the nose, fresh cherry and berry notes take on a smokier depth on the palate. It's an intensely ripe but elegant wine, with supple curves anchored by brisk acidity and dense, penetrating tannins. The finish is long and lavish. Still taut, it should open and expand from 2019–2030.
Precio: €€€€€
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