Estate Argyros Vinsanto First Release 2015

Grecia / Santorini

Delicioso blanco dulce de cuerpo medio elaborado de uvas cultivadas en el suelo volcánico de Santorini y pasificada durante dos semanas bajo el sol.
13% vol.

Denominación: Santorini

Variedad: 80% Assyrtiko, 10% Aidani y 10% Athiri.

Elaboración: Criado durante 4 años en barricas de roble francés y 3 años más en botella.

Galardones: Revista Robert Parker: 95 puntos
Revista Decanter: 95 puntos
Tim Atkins: 94 puntos
James Suckling: 93 puntos

Notas de cata: Color miel. Aroma de fruta secas, piel de naranja y hierbas. De gran cuerpo, con una textura cremosa y sabor de fruta seca y minerales. Gran acidez y equilibrio con un final largo. Servir con fois gras o postres de queso o nata fresca. 200 gr./l. azúcar residuo. Consumo óptimo: hasta 2035

Presentación: Caja de cartón de 6 botellas de 50cl.

¿Qué dicen los expertos?

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Peter Pharos (Tim Atkins): Nariz compleja y encantadora con almendras amargas, avellanas, jarabe de arce y un toque de membrillo. Una textura maravillosa, que comienza espesa y viscosa, y luego da paso lentamente a un hormigueo de frutas cítricas. El conjunto está enmarcado en un dulzor intenso, que recuerda al jarabe de azúcar moreno, infusionado con canela y todas las especias.

Precio: €€€€