Domaine Remoriquet Nuits-Saint-Georges 1er Cru Les Damodes

Francia / Borgoña / Côtes de Nuits

2022
Elegante tinto seco de cuerpo medio elaborado de uva del pago 1er Cru "Les Damodes," una parcela de 35 años en las colinas al norte del pueblo en la frontera con Vosnée Romanee. Suelo calcáreo, cascajoso, con arcilla sobre oolita blanca mezclada con trozos de piedra caliza de color rosa (Prémeaux). Vendimia manual. Viticultura certificada por HVE (nivel 3) y Terra Vitis.
13,5% vol.

Denominación: Nuits-Saint-Georges 1º Cru

Variedad: 100% Pinot Noir

Elaboración: 100% Despalillado. Fermentado en barricas de roble francés después de una maceración fría de 5 días. Removida diaria durante la fermentación. Criado durante 20 meses en barricas de roble francés (28% nuevas). Embotellado sin filtrar.

Galardones: Guide Hachette des Vins 2025: 1 estrella
Revista Elle à Table: Medalla de Oro
Concours Mondial Féminalise: Medalla de Oro
Concours Général Agricole: Medalla de Plata
Decanter Worldwide Awards: Medalla de Plata

Notas de cata: Consumo óptimo: 2025 a 2035

Presentación: Caja de cartón de 12 botellas

Precio: €€€€