Domaine Remoriquet Bourgogne Pinot Noir

Francia / Borgoña / Côtes de Nuits

2023
Refrescante tinto seco de cuerpo medio elaborado de viñedos ubicados en las colinas suaves del Cotes de Nuits. Suelo arcilloso-calcáreo con un subsuelo que del periodo Jurásico. Vendimia manual. Viticultura certificada por HVE (nivel 3) y Terra Vitis.
13% vol.

Denominación: Bourgogne Hautes-Côtes-de-Nuits

Variedad: 100% Pinot Noir

Elaboración: 100% Despalillado. Fermentado en barricas de roble francés después de una maceración fría de 5 días. Removida diaria durante la fermentación. Criado durante 15 meses, 10% en barricas nuevas de roble francés, 5% en barricas nuevas y el resto en depósitos de acero inoxidable.

Notas de cata: Consumo óptimo: 2023 a 2026.

Presentación: Caja de cartón de 12 botellas
Disponibilidad: Limitada.

Precio: €€