Reichsrat Von Buhl

Bodega

Reichsrat Von Buhl

Palatinado, Alemania

Ficha Técnica

Lugar: Deidesheim, Pfalz

Enólogo: Mathieu Kauffmann y Werner Sebastian (viñedo)

Propiedades: 62 hectáreas de viñedos de principalmente Riesling (88%) distribuidos entre los tres pueblos de Forst, Ruppertsberg y Deidesheim, todos de cultivo biológico.

Producción: 420.000 botellas al año

Web: http://www.reichsrat-von-buhl.de

Vinos Disponibles

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Wine Enthusiast: 94 puntos
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Blanco seco de cuerpo ligero elaborado de uvas cultivadas en la región del Palatinado.
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Consumo óptimo: 2025 a 2028 [datos_comerciales] => Caja de cartón de 6 botellas con cierre de rosca. [expertos] => Falstaff: Cítricos, bálsamo de limón y algo de caramelo de hielo. El vino es jugoso en boca, tiene un poco de acidez carbónica y el carácter más bien seco se adapta al tipo de añada jugosa. Un Riesling de finca sabroso y de cuerpo medio. [precio] => 1 [date] => 2023-01-25 [pdf] => [pdf_nombre] => [country_id] => 34 [denominacion_id] => 3 [tipovino_id] => 1 [codigo] => VBQBAT [puntuacion] => [precio_intervalo] => € [vinos_galeria] => ) [2] => stdClass Object ( [id] => 450 [activar] => 1 [title] => Von Buhl Riesling Deidesheimer [text] => 2020 / 2021
Elegante blanco seco de cuerpo medio elaborado de los viñedos ubicados alrededor del pueblo de Deidesheim [VDP Ortswein]. Suelo arenoso abigarrado con loess. Vendimia manual. Cultivo Biológico.
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Disponibilidad: Limitada [expertos] => Falstaff: En nariz, melisa y cítricos, además de algunas hierbas de jardín y berros. En boca presenta una buena densidad, una base flexible y una capa de finos fenoles que conducen a un final de cuerpo medio, marcado por levaduras. [precio] => 1 [date] => 2023-01-20 [pdf] => [pdf_nombre] => [country_id] => 34 [denominacion_id] => 3 [tipovino_id] => 1 [codigo] => VBDEID [puntuacion] => [precio_intervalo] => €€ [vinos_galeria] => ) [3] => stdClass Object ( [id] => 151 [activar] => 1 [title] => Von Buhl Riesling Maushohle Trocken [text] => 2020
Blanco seco de cuerpo medio elaborado del pago 1er Cru Deidesheimer Mäushöhle [VDP Erste Lage]. Suelo arenoso abigarrado con una capa de humus del bosque. Vendimia Manual. Cultivo Biológico.
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Consumo óptimo: 2024 a 2026. [datos_comerciales] => Caja de cartón de 6 botellas.
Disponibilidad: Limitada. [expertos] => Guía Falstaff: Una nota de mandarina caracteriza el aroma más bien comedido. En boca, el vino teje una cierta flexibilidad, unos compuestos fenólicos tensos y una estructura de acidez viva. Los sabores parecen cerrados y el final es principalmente de naturaleza estructural. [precio] => 1 [date] => 2023-01-15 [pdf] => [pdf_nombre] => [country_id] => 34 [denominacion_id] => 3 [tipovino_id] => 1 [codigo] => VBDEMA [puntuacion] => [precio_intervalo] => €€ [vinos_galeria] => ) [4] => stdClass Object ( [id] => 553 [activar] => 1 [title] => Von Buhl Riesling Pechstein GG [text] => 2019
Blanco seco y aromático elaborado de uva cultivada en el pago Grand Cru Forster Pechstein [VDP Grosse Lage] con suelos de basalto y arena roja, orientados al este. Vendimia Manual. Cultivo Biológico
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Disponibilidad: Limitada. Solo 300 cajas producidas. [expertos] => Wine Enthusiast: Ha evolucionado muy bien, mostrando una sensación de apertura con sus sabores de nuez al principio, hasta que la seductora mezcla de fruta de huerto, melocotón y lavanda toman el relevo. Está bien estructurado, con una acidez elegantemente integrada que lo mantiene todo unido y deja un final apetitoso. [precio] => 1 [date] => 2022-03-17 [pdf] => Ficha del vino (en inglés) [pdf_nombre] => https://storage.googleapis.com/cloud-gadmin_1/mundidrinks/624efcbe9b1ac.pdf [country_id] => 34 [denominacion_id] => 3 [tipovino_id] => 1 [codigo] => VBPECH [puntuacion] => [precio_intervalo] => €€€€ [vinos_galeria] => ) [5] => stdClass Object ( [id] => 152 [activar] => 1 [title] => Von Buhl Riesling Jesuitengarten GG [text] => 2020
Blanco seco y aromático elaborado de uva cultivada en el pago Grand Cru Forster Jesuitengarten [VDP Grosse Lage]. Suelo arenoso con trazas de basalto. Vendimia manual. Cultivo biológico.
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Disponibilidad: Limitado. Solo 300 cajas producidas. [expertos] => Guía Falstaff: El aroma es afrutado, fruta amarilla, ciruela, níspero, algo de madera. En boca, el vino es robusto y con cuerpo, los fenoles tienen una cierta fragilidad, la acidez es firme, el vino apunta a la potencia, con un alcohol notablemente creciente. [precio] => 1 [date] => 2021-03-08 [pdf] => [pdf_nombre] => [country_id] => 34 [denominacion_id] => 3 [tipovino_id] => 1 [codigo] => VBJESU [puntuacion] => [precio_intervalo] => €€€€ [vinos_galeria] => ) ) 1

Von Buhl Reserve Brut Sekt NV

Von Buhl Riesling Trocken

Von Buhl Riesling Deidesheimer

Von Buhl Riesling Maushohle Trocken

Von Buhl Riesling Pechstein GG

Von Buhl Riesling Jesuitengarten GG

Galardones

Tres estrellas de Gault Millau.
Premio Cinco Estrellas de la revista Decanter.
Calificación más alta del Wine Spectator de todas las bodegas de la zona de Pfalz.
Miembro de la prestigiosa VDP asociación de viticultores "Productor sobresaliente. Cuatro estrellas según Eichelmann Deutschlands Weine. Wein.plus: 4 estrellas "uno de los mejores productores del país"

Datos de la bodega

El Palatinado, en alemán Pfalz, es una continuación de los viñedos de Alsacia, al oeste del Rhin, y una de las regiones vinícolas más grandes del país. Sus onduladas llanuras recubiertas de viñedos disfrutan de un clima protegido por las montañas Haart, la misma cordillera que en Francia pasa a llamarse Voges.
La mejor parte del Palatinado es el distrito central de Mittelhaart, alrededor de las poblaciones de Forst, Deidesheim y Ruppertsberg, y aquí se encuentran algunos de los pagos más famosos de Alemania. Aquí también se emplaza Reichsrat von Buhl, una bodega histórica, creada en 1849, y famosa durante el siglo XIX por producir algunos de los grandes vinos más reciados de la época. Los vinos de von Buhl han sido elegidos para brindar en muchas ocasiones importantes, desde la apertura oficial del Canal de Suez en 1869 hasta, mucho más recientemente, el centenario del Reina de Inglaterra.
La casa lleva varios años introduciendo el cultivo biológico, y actualmente todos sus parcelas están certificados. Se procura un rendimiento bajo para la zona, un promedio de 50 hl/ha, y se vinifica la mayoría de sus vinos de forma reductiva para conservar los máximos sabores: prensada neumática de última generación, estabilización natural y fermentación fría en acero inoxidable, sobre sus lías, para potenciar la integración de los sabores y añadir cuerpo al vino.

Imágenes

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