Bodega

Neil Ellis Wines

Sudáfrica

Ficha Técnica

Lugar: Stellenbosch, Western Cape

Enólogo: Warren Ellis

Propiedades: Las 40 hectáreas distribuidas en varias partes de Stellenbosch, donde se cultiva la uva para los tintos. La uva de los blancos proviene de Contreberg Farm en Groenekloof y del Whitehall Farm en Elgin

Producción: 450,000 botellas al año

Web: http://www.neilellis.com

Vinos Disponibles

Galardones

Ganadores de la Medalla de Oro en el International Wine Challenge 2003. Oro y Doble Oro en los Premios Veritas. Robert Parker: “Cabernet Sauvignon que causa sensación... excepcional”. Stephen Tanzer: “uno de un puñado de productores sudafricanos que elaboran blancos y tintos de primera clase”. Tres selecciones en Lista 2003 de los Mejores Vinos en la revista Decanter. Hugh Johnson: “uno de los mejores nombres del Cabo.”

Datos de la bodega

Neil Ellis Wines es un productor/negociant ubicado en la famosa región de Stellenbosch próxima a Ciudad del Cabo. Desde sus comienzos en 1989, Neil Ellis Wines se ha colocado a la vanguardia de la revolución de la calidad en Sudáfrica, empleando los mejores viñedos del Cabo y produciendo vinos que expresan sus singulares orígenes. Como dice el propio Ellis “es la búsqueda de la calidad, ni más ni menos”. Con el claro convencimiento de que las variedades distintas de uva prosperan en tierras y bajo condiciones climáticas que no suelen co-existir en una única región, la filosofía de la empresa ha sido la de localizar aquellas áreas que producen una calidad característica de uva y trabajar en estrecha colaboración con viticultores de calidad en la zona. La uva proviene de varios propiedades vinícolas incluyendo Contreberg Farm en Groenekloof, Darling y Whitehall Farm en Elgin. Actualmente se proyecta construir una nueva bodega para los blancos. Estará situada junto a los viñedos a fin de evitar las dos horas de transporte hasta Stellenbosch durante la época de la cosecha. Neil Ellis Wines está considerada por los expertos como una de las mejores bodegas de su categoría, como atestiguan los premios y reconocimientos recibidos tanto de críticos nacionales, como John Platter, como de sus colegas europeos y americanos, tales como Robert Parker, Stephen Tanzer, la revista Decanter y el Wine Spectator.

Imágenes

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