Winery

Domaine Saint-Rémy - Erhart

Winery Information

Location: Wettolsheim, Haut-Rhin

Winemaker: Philippe Ehrhart

Web: http://www.domainesaintremy.com

Available wines

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Blanco seco de cuerpo medio elaborado de uva de suelos calcáreos de las parcelas de Orthel y Rosenberg, ubicados en los los municipios de Eguisheim y Wettolsheim, respectivamente. Vendimia manual. Cultivo biodinámico, certificado Demeter.
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Blanco afrutado de cuerpo medio elaborado de uva del pago de Herrenweg (ubicado en Türkheim). Viñas viejas con suelo de arcilla arenoso y gravilla. Vendimia manual. Cultivo biodinámico, certificado Demeter.
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Consumo óptimo: 2025 a 2028 [datos_comerciales] => Caja de cartón de 6 botellas [expertos] => [precio] => 1 [date] => 2021-10-08 [pdf] => [pdf_nombre] => [country_id] => 5 [denominacion_id] => 44 [tipovino_id] => 5 [codigo] => EHGEVV [puntuacion] => [precio_intervalo] => €€ [vinos_galeria] => ) [2] => stdClass Object ( [id] => 23 [activar] => 1 [title] => Domaine Saint-Remy Gewürztraminer Grand Cru Hengst [text] => 2019
Blanco afrutado de cuerpo medio elaborado de uva de parra vieja ubicada en el pago Grand Cru de Hengst ubicado cerca del pueblo de Wintzinheim. Suelo de marga calcárea y guijarros. Vendimia manual. Cultivo biodinámico con certificado Deméter.
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Disponibilidad: Limitada. [expertos] => James Suckling: "Un Gewurztraminer potente y muy estructurado que lleva bien su punto de dulzor, gracias a la sensación vinosa en boca y a unos taninos finos y bien integrados. Aromas contenidos de mango, papaya y lichi. Se vuelve bastante seco y firme en el largo y terroso final. De uvas cultivadas biodinámicamente con certificación Deméter" [precio] => 1 [date] => 2021-10-08 [pdf] => [pdf_nombre] => [country_id] => 5 [denominacion_id] => 44 [tipovino_id] => 5 [codigo] => EHGEHE [puntuacion] => [precio_intervalo] => €€ [vinos_galeria] => ) [3] => stdClass Object ( [id] => 21 [activar] => 1 [title] => Domaine Saint-Rémy Riesling Grand Cru Schlossberg [text] => 2022
Blanco seco y aromático de cuerpo medio elaborado de uva del pago Grand Cru Schlossberg, ubicado en la colina de Kientzheim. Suelos de piedra cristalina gastada y arcilla arenosa. Vendimia manual. Cultivo biodinámico, certificado Deméter.
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Revista Wine Enthusiast: 92 puntos
James Suckling: 92 puntos [notas_cata] => Color paja pálida. Aroma de manzanas rojas maduras y flores blancas. En boca largo, con mucha fruta y una acidez marcada. Final largo y limpio con unas notas minerales. Ideal con frituras de pescado, embutidos o quesos curados.
Consumo óptimo: 2025 a 2035 [datos_comerciales] => Caja de cartón de 6 botellas [expertos] => James Suckling: Un riesling seco de Alsacia rico en melocotón pero sorprendentemente austero. Comienza con un poco de carácter de mantequilla derretida, pero la mineralidad subyacente de piedra triturada crece en el largo final, hasta que domina el vino. De uvas cultivadas de forma biodinámica con certificación Demeter. [precio] => 1 [date] => 2021-02-15 [pdf] => [pdf_nombre] => [country_id] => 5 [denominacion_id] => 44 [tipovino_id] => 1 [codigo] => EHRISC [puntuacion] => Revista Wine Enthusiast: 92 puntos [precio_intervalo] => €€ [vinos_galeria] => ) ) 1

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