Vinos

Yacochuya Malbec 2010

Argentina / Salta

Extraordinario tinto de gran cuerpo elaborado de uva de un viñedo muy viejo (100+ años) ubicado en Cafayate a 2.035 metros de altitud. Vendemia manual. 16,2% vol.

Variedad: 100% Malbec

Crianza: Fermentación en tinas pequeñas y 18 meses crianza en barricas nuevas de roble francés. Sin clarificar y sin filtar.

Galardones: Wine Advocate: 93 puntos.

Notas de cata: Color granate profunda con reflejos purpuras. Aroma potente de fruta negra, especialmente, picota y violetas. En boca lleno y seco, con estructura y más fruta negra, con notas de especias. Final largo y limpio, ideal servido con carnes asadas, especialmente chuletas de cordero. Consumo óptimo: 2018 a 2025.

Presentación: Caja de madera de 6 botellas.
Disponibilidad: Muy limitada. Solo 3.200 cajas producidas.

¿Qué dicen los expertos?

Luis Gutiérrez (Wine Advocate): The 2010 Yacochuya is a pure Malbec from low-yielding vines planted in 1913. The wine is always going to be concentrated and powerful, but to different degrees according to the vintage, and this 2010 seems very balanced within the XXL size of everything here. It feels ripe and classic, with black fruit, dark cherries and blackberries accented by spices and nicely integrated oak aromas from its 18 months aging in new French oak barrels. The natural concentration of the wine seems to have absorbed the wood aromas, which are very subtle. The palate is full-bodied and a has strong character along with abundant, dusty tannins that reflect the rusticity and power of the region. This is a bruiser of a red, great in its style and with a long life ahead.

Precio: €€€€

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