Vinos

Scriani Amarone della Valpolicella 2015

Italia / Veneto

Tinto seco de muy gran cuerpo elaborado de uva de cuatro viñedos ubicados en la zona histórica ("classico") de la D.O. Uva secado en el aire naturalmente y pasificada durante tres o cuatro meses para concentrar los azucares. 16% vol.

Variedad: Corvina 60%, Corvinone 25% y Rondinella 15%

Crianza: Fermentado en grandes tinas de roble (de 50 hl) y criado durante dos años en barricas más pequeñas (350l y 26 hl).

Galardones: Mundus Wines: Trofeo de Plata

Notas de cata: Color rubí / granate. Aroma de fruta seca, bayas maduras y cerezas. En boca concentrada, con sabor de fruta confitada y especias. Taninos muy pulidos, con un ligero amargor en el postgusto. Maridaje con carne de caza o estofados. Decantar dos horas antes de servir. Consumo óptimo: 2020 a 2028.

Presentación: Caja de cartón de 6 botellas.
Disponibilidad: limitada

Precio: €€€

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