Nueva Zelanda
Refrescante tinto de cuerpo medio elaborado de uva cultivada en suelos aluviales del valle de Wairararapa, cerca de Martinborough. Cultivo biológico con certificación de BioGrow New Zealand. Vendimiado a mano. 14% vol.
Denominación: Wairarapa
Variedad: 100% Pinot Noir
Elaboración: Despalillado y macerado en frío. Fermentado en tanques de acero inoxidable y criado durante un año en barricas usadas de roble francés.
Notas de cata: Color rubí. Aroma fina de fruta roja y especias y sándalo. En boca refrescante, con sabor de moras y cerezas negras. También notas de hoja seca. Buena estructura, con una acidez presente y textura suave. Todavía joven. Consumo óptimo: 2022 to 2025.
Presentación: Caja de cartón de 6 botellas con cierre de rosca.
Disponibilidad: Buena.
Precio: €€
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