Italia / Piamonte
Atractivo tinto de cuerpo medio elaborado de uva cultivada en las colinas alrededor del pueblo de Dogliani, en el corazón del Langhe. Viñedos con orientación sur y suelos calizas arcillosas y margosas.
14% vol.
Denominación: Dogliani
Variedad: 100% Dolcetto
Elaboración: Fermentación en tanques de hormigón y acero inoxidable. Embotellado después del fermentación malo-láctica y unos meses de envejecimiento.
Galardones: Vini Buoni d'Italia: 3 estrellas
Notas de cata: Rojo rubí con reflejos violetas. En boca sabroso, con mucha fruta y recuerdos del bosque. Muy expresivo, con acidez marcada y taninos suaves. Final largo con notas de almendra amarga. Todavía joven y con necesidad de tiempo en la botella. Consumo óptimo: 2023 a 2026.
Presentación: Caja de cartón de 6 botellas.
Disponibilidad: Limitada.
Precio: €€
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