Vinos

Luigi Einaudi Barolo Cannubi 2018

Italia / Piamonte

Elegante tinto de gran cuerpo elaborado de uva cultivada en el famoso viñedo Cannubi, a los 220 metros de altitud, cerca del pueblo de Barolo. Viñedo con orientación sur sureste y suelo de marne gris y blanco (55% arcilla, 30% arena, 15% piedra caliza).
14,5% vol.

Denominación: Barolo

Variedad: 100% Nebbiolo

Elaboración: Fermentación en tanques de acero inoxidable y hormigón. Maceración post-fermentación y trasvasado a los 25 días, antes de una malo-láctica provocada. Larga crianza en tinas grandes de roble y botella durante cuatro años antes del comercializar.

Galardones: Wine Hunter: Medalla de Oro

Notas de cata: Consumo óptimo: 2025 a 2035.

Presentación: Caja de cartón de 6 botellas.
Disponibilidad: Muy Limitada.

Precio: €€€€€

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