Austria / Wachau
Extraordinario blanco seco de gran cuerpo elaborado de viñedos de entre 50 y 70 años ubicados en las estrechas bancales cerca del pueblo de Weissenkirchen. Suelo de arena y loess, con fondo metamórfico (de paragneiss o anfibolita), el mejor suelo en el Wachau para la variedad Riesling. Vendimia manual.
14% vol.
Denominación: Wachau
Variedad: 100% Riesling
Elaboración: Fermentación en tanques de acero inoxidable y criado en grandes tinas de roble.
Galardones: Guía Falstaff: 96 puntos
Notas de cata: Consumo optimo: 2021 a 2028.
Presentación: Caja de cartón de 6 botellas.
Disponibilidad: Agotada
Peter Moser (Guía Falstaff): "Amarillo dorado claro, reflejos plateados. Aroma de melocotón amarillo, delicada, miel de flor con un toque mineral, todavía algo sobrio. En boca sustancial, con agradable fruta tropical amarilla, y una estructura ácida rica y fina. Un vino harmonioso, seductor y duradero, con potencial de envejecimiento durante muchos años."
Precio: €€€€
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