Head High Pinot Noir 2020

Estados Unidos / California

Tinto seco de cuerpo medio elaborado de uvas cultivadas en los viñedos de Gap’s Crown, Durell y Deodora, todos ubicados en el condado de Sonoma. Por cada dos botellas vendidas, el productor dona un dólar a un ONG social.
14,5% vol.

VINO SOLIDARIO CON LAS ONGs - Maui Strong: Apoyo a los afectados por los incendios en Hawaii - Sustainable Surf: Apoyo a la conservación medioambiental en la costa de California

Denominación: Sonoma County

Variedad: 100% Pinot Noir

Elaboración: Maceración en frío durante 1-3 días y fermentación en tanques abiertas. Crianza durante 10 meses en barricas de roble francés y húngaro (25% nuevo).

Galardones: Revista Decanter: 92 puntos.
Revista Restaurant Wine: 5 estrellas, excepcional. Revista The Tasting Panel: 92 puntos

Notas de cata: Consumo óptimo: 2021 a 2025

Presentación: Caja de cartón de 12 botellas con cierre de rosca.
Disponibilidad: Buena

¿Qué dicen los expertos?

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Meridith Mayo [The Tasting Panel]: “Este tinto muestra notas de frutas bastante maduras que tienen sentido en contexto con el 14,5% de alcohol reportado en el vino, pero también algunos acentos especiados y un olor a hojas de tomate que mantienen este interesante sorbo tras sorbo. Los acentos a base de roble son muy sutiles y permiten que otros matices se manifiesten de manera efectiva”.

Precio: €€