Francia / Alsacia
Blanco seco y aromático de cuerpo medio elaborado de uva del pago Grand Cru Schlossberg, ubicado en la colina de Kientzheim. Suelos de piedra cristalina gastada y arcilla arenosa. Vendimia manual. Cultivo biodinámico, certificado Demeter. 13% vol.
Variedad: 100% Riesling
Elaboración: Elaborado en depósitos de acero inoxidable solo con levaduras silvestres.
Galardones: Revista Wine Enthusiast: 92 puntos
Notas de cata: Color paja pálida. Aroma de manzanas rojas maduras y flores blancas. En boca largo, con mucha fruta y una acidez marcada. Final largo y limpio con unas notas minerales. Ideal con frituras de pescado, embutidos o quesos curados. Consumo optimo: 2019 a 2023.
Presentación: Caja de cartón de 6 botellas.
Disponibilidad: Limitada
Precio: €€
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