Coppi Primitivo Senatore 2017

Italia / Puglia

Elegante tinto de cuerpo medio elaborado de uva cultivada en las colinas de Gioia del Colle, la denominación más histórica para la variedad Primitivo. Suelo calcario con tiza y arcilla. 13,5% vol.

Variedad: 100% Primitivo

Elaboración: Fermentación en tanques de acero inoxidable. Crianza durante un año en barricas grandes (50 hl) de roble de Eslavonia. Cuatro años de refinamiento en botella antes de la comercialización.

Galardones: Gambero Rosso: Tres copas. I Vini de Veronelli: Tres estrellas. Luca Maroni: 94 puntos en su Guía de los Mejores Vinos Italianos.

Notas de cata: Granate brillante. Aroma atractiva frambuesas y especias balsámicas. En boca seco y potente, pero con gran equilibrio y elegancia. Gran estructure, con taninos presentes pero redondos. Final largo y persistente. Ideal servido con musaca de carne y berenjenas, lasaña o pollo asado, Consumo óptimo: 2021 a 2030.

Presentación: Cajas de cartón de 6 botellas.
Disponibilidad: Buena.

Precio: €€€