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 QUIENES
SOMOS |
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Adam Perkal,
nacido en California hace 47 años, vive y trabaja desde 1995 en la isla de Mallorca. Tras varios años como miembro de la Facultad de Económicas de UCLA, pasó más de una década en el mundo de la banca internacional. Gran aficionado desde su juventud al mundo vitivinícola - como coleccionista, entendido y amante del vino- decidió hace 6 años fundar la empresa Mundidrinks, dedicándose a lo que es su verdadera vocación: los negocios y el vino. Vive con su mujer Sylvia y su hija Lily de 9 años en el campo mallorquín, junto con sus 4 perros y el gato. De hecho, dos de los perros reflejan claramente el amor que Adam siente por el producto de la uva: el negro grande se llama Mouton (Rothschild) y el salchicha más joven se llama Barolo. Además del vino, sus otras aficiones incluyen la cocina, la filatelia, la jardinería y el golf. Actualmente ha asumido la casi plena gestión de la empresa, que compagina con sus clases de maridaje en Palma y el curso que imparte en la Escuela de Hostelería de Bilbao sobre Vinos del Nuevo Mundo.
Peter Ostrovsky, co-fundador de Mundidrinks, nació hace 38 años en París. De ascendencia sueco-rusa y educación gala, ibérica (Económicas en ICADE - Madrid) y americana (Masters en Finanzas en Boston), este mallorquín cosmopolita reside en Alaró junto a su mujer Victoria y sus dos hijas gemelas. El destino de Peter y el de los vinos espumosos ya tuvieron su primera confluencia cuando realizó cursos universitarios en Reims, capital del Champagne. Acudió a aquella primera llamada de la burbuja, tras un interesante periplo profesional por varios sectores, cuando decidió fundar con Adam la empresa Mundidrinks. En la actualidad se dedica casi a tiempo completo a otras labores profesionales.
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